Recibí una noticia muy interesante sobre las cocinas solares de Villaseca, localidad ubicada al interior del Valle del Elqui, en la Cuarta Región de Chile. Se trata de la Asociación Gremial de Artesanas Solares que tiene a cargo el Restaurante Solar Delicias del Sol de Villaseca y que cumplió nueve años de funcionamiento. Cocinan carnes, verduras, pan, arroz, entre otras; destacando el asado de “cabrito” hecho sólo con sol. Otro de los aspectos destacables es la unión de los 25 socios que componen esta asociación para generar una empresa que se ha mantenido todos estos años y que continua creciendo.

PERO

• Definición complicada: "Es la energía producida en el sol como resultado de reacciones de fusión nuclear; esta forma de energía se propaga a través del espacio por las partículas llamadas fotones que en ciertos materiales producen liberación de cargas debido al efecto fotoeléctrico".
  

• Definición simple: "La energía solar es la energía obtenida mediante la captación de la luz y el calor emitidos por el Sol".
  

Es una de las llamadas energías renovables, particularmente del grupo no contaminante, conocido como energía limpia o energía verde. Se puede aprovechar usando dispositivos ópticos o de otro tipo, por ejemplo, los paneles solares o paneles fotovoltaicos. Aunque también, se debe tener en cuenta que al final de su vida útil, los paneles fotovoltaicos pueden suponer un residuo contaminante difícilmente reciclable al día de hoy.

Según Greenpeace, la energía solar fotovoltaica podría suministrar electricidad a dos tercios de la población mundial en 2030 [wikipedia].


 









¿Cómo podemos usar la luz y calor del sol? 

1. Podemos convertir nuestra casa en una "casa solar". La energía proveniente del sol es gratuita todavía, pero no el servicio de capturarla, almacenarla y distribuirla para su provecho. Instalando un sistema fotovoltaico se puede producir energía eléctrica, electricidad, para usarla cuando desee: en el día o la noche, o almacenarla y consumirla cuando usted la necesite.
   
2. Otros usos para el acondicionamiento y ahorro de energía en edificaciones son:
   

• Cocinas solares.

En la cocina solar el arroz se puede cocinar en una hora y media. Se necesita menos agua que en la cocina tradicional. El agua puede alcanzar una temperatura de 70 grados, que de acuerdo a la literatura, es suficiente para pasteurizar el agua durante 15 minutos.  Hay cocinas hechas desde cartón hasta metal

• Para los "gozadores":
• Asador solar de brochetas.
• Estufa solar con latas de cerveza 
• Calentador de agua solar casero
  

• Otros usos
  
• Calentador solar de aire, casero.
• Chimenea solar.
• Calefacción doméstica.
• Iluminación.
• Refrigeración.
• Aire acondicionado.
• Energía para pequeños electrodomésticos.
• Sistemas de riego solar.
• Arte: Pirograbado.
• Cargadores eléctricos solares, contadores de electricidad inteligentes, regletas de control de enchufes, dispositivos de cocción por calor retenido y todo tipo de tecnologías para el procesado solar de alimentos, como las cocinas solares parabólicas, los hornos solares y los secadores de frutas y verduras; además de huertos urbanos, vermicompostadores domésticos o bicicletas de transporte, entre otros. 

Manos a la obra...

• Planos para la construcción de cocinas solares 

• Cómo construir su propia célula solar

Después me cuentan cómo les fue con estas actividades prácticas...

Problema Ambiental Urbano
Los microbasurales constituyen uno de los problemas ambientales más importantes en muchas ciudades, poblaciones, villas o como se les suela llamar.

Son focos de infecciones, atraen perros, ratas o ratones, aves y otros animales.

En general, sabemos cuales son los problemas que generan estos microbasurales, pero nada hemos dicho de las personas o situaciones que los generan.

En la villa donde vivo, también han comenzado a presentarse este tipo de situaciones que, hasta un par de meses atrás no existían. En las fotos, se puede ver un microbasural en la calle Enrique Soro, San Pedro de la Paz (Chile). Un perro rompe las bolsas de basura, come lo que encuentra y desparrama el resto de la basura más allá del lugar, generando un problema aún mayor al resto del área y a los vecinos.



Origen del problema.
Para mi gusto, este problema tiene varios orígenes.

Tiempo atrás, existía un sistema de recolección donde cada persona debía llevar su basura hasta un contenedor ubicado, precisamente, en el lugar donde hoy vemos este microbasural. Luego, pasaba un camión que tomaba este receptáculo y lo vaciaba en su interior, dejándolo vacío y listo para ser usado nuevamente.

Hace un par de meses atrás cambió la empresa de recolección. La empresa actual no usa el sistema de contenedores, sino que, destina personal que pasa por cada casa sacando los tarros de basura que cada vecino deja a la salida de su jardín. El sistema funciona bien en otras comunas, pero acá los vecinos siguen acumulando su basura donde solía estar el contenedor y, como resultado, generan el microbasural. ¿Porqué?...

Yo creo que ocurre lo siguiente: el camión pasa en un horario variable, no fijo, entre las 8 de la mañana y 4 de la tarde. Esto es un margen de tiempo muy grande y los vecinos no pueden estar todo el día atentos a la pasada del camión para sacar sus tarros de basura. Tampoco los pueden dejar todo el día afuera, porque los pueden robar o los mismos perros comienzan a romperlos y a botar la basura.


Propuesta de solución al problema.
Una posible solución a este problema podría ser que, pasará uno de los recolectores tocando una campana minutos antes de que pasará el camión recolector, así las personas sacan el tarro de basura cuando corresponde. Este sistema funciona en otras partes, por ejemplo, en la comuna de Talcahuano (cercana a San Pedro de la Paz).

Junto con lo anterior, el momento del día en que pasa el camión debiera ser más o menos fijo y no tan variable como ahora. Mismo ejemplo anterior.


Creo que con estas dos simples medidas, se acabaría la existencia de este microbasural que, no es el único dentro de esta calle.


Y ustedes
¿qué opinan?,
¿ocurre lo mismo donde ustedes viven?,
¿cómo han solucionado este problema?,
¿cuáles serían los pasos a seguir?...

¡Hola a todos!

He vuelto para subir más programas. En este tiempo, he recopilado la información necesaria para complementar las grabaciones y desarrollarlos. Además, encontré un espacio donde subir los archivos de sonido, los otros han desaparecido o no permiten cargar más. Esto es una limitante cuando uno trabaja estos temas en forma libre, sin pago de por medio. Se aceptan sugerencias.

Espero que les guste los programas que seguiré aportando en este espacio. Son programas que siguen las grabaciones anteriores y teniendo en cuenta el objetivo de este blog, pueden ser escuchados en cualquier momento. Son temas actuales que pueden ser analizados a nivel local.

Me gustaría su opinión sobre todo este trabajo.

Saludos cordiales desde Chile para todo el mundo ambiental y muchas gracias por sus visitas.


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